法律分析：老板不发工资,可以向当地劳动监察大队投诉,让劳动监察大队介入,要求用人单位支付工资的。法律依据：《中华人民共和国违反和解除劳动合同的经济补偿办法》 第三条 用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，以及拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。所以如果公司长期扣押工资不发给员工可以要求让公司立即支付拖欠的工资并支付相当于拖欠工资总额百分之二十五的经济补偿金。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫法律分析：如果实习生与用人单位签订实习协议并且明确约定了需要支付实习生工资的，用人单位不支付工资是属于违约行为，实习生可以到劳动局或者劳动仲裁委员会进行投诉。法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫实习生是指在校的学生和用人单位建立的实习关系，可以不发工资。
如果是普通工人，不能随便定性为实习人员。应当从入职之日起享有各种公司福利待遇，并且需要在一个月之内签订书面的劳动合同。
如果公司由以上违法行为，您可以向劳动监察大队投诉或者提起劳动仲裁。如果不服，还可以到法院去提起劳动争议诉讼。